松本市高宮にある専門結婚式場 ザ・ブライトガーデン

松本市高宮にある専門結婚式場 ザ・ブライトガーデン
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2018 美食のビュッフェ イベント 第1弾2018年1月9日

小寒といわれるこの時期、時候の挨拶でも
厳寒のみぎり、大寒の折などと 文字を見ているだけでも寒く感じてしまいますね。

コタツに入りながらテレビを見つつ
みかんを食べる光景(願望)が頭から離れません…(^^;)

さて、今週末の1月12日(金)より14日(日)までの3日間、
2018年 美食のビュッフェイベント「New Year Buffet」を開催いたします。







今回のテーマは “ 大人も子供も楽しめる 蟹食べ放題の3日間 ”と称し
今が旬の蟹を心行くまでご堪能いただくこの企画。



やはり蟹の力は偉大なり。
3日間ともご予約で満席となりました!!

ご予約頂けなかった皆さま、本当に申し訳ございません。

各季節ごとにも美食のビュッフェイベントを開催しておりますので
その折には是非お越しくださいませ。

蟹を食べると 無言でむさぼる…なんてよく言われますけれど
楽しい会話と 美味しいお料理で素敵なひとときをお過ごしいただけたら幸いです!



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今年も一年ありがとうございました!2017年12月29日

いつもスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。

今年も沢山のご結婚式、パーティーのお手伝いをさせていただきました。
ご来館いただきましたみなさま、誠にありがとうございました。



ザ・ブライトガーデンは明日12月30日(土)~1月2日(火)まで、
年末年始のお休みを頂戴いたします。
年始は1月3日(水)からの営業です♪

1月3日(水)~8日(月)は、お年玉として素敵な特典がつく
『無料試食&お年玉付♪ニューイヤーフェア』を開催いたします!
会場の見学だけでなく無料の試食付き☆
おふたりのご希望や不安なことは何でもプランナーにご相談ください!

ゆっくりとご家族でお話しができる年末年始。
「お正月に結婚式場を見学しようかな」というお客様、
是非ご来館お待ちしております(^^)

来年もみなさまにとって幸多い一年になりますように。
今年一年本当にありがとうございました。
みなさまのお手伝いができたこと、
スタッフ一同、心より幸せに感じております。

新しい年も、たくさんの笑顔に出会えるよう、
真心を込めたお手伝いをさせていただきます。

みなさまどうぞ良いお年をお迎えください。

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Merry Christmas!2017年12月25日

Merry Christmas!
皆さんはどんなクリスマスをお過ごしでしょうか?


ご家族と、ご友人と、恋人と…?♪
街中のイルミネーションも華やかで、わくわくする1日ですよね☆


ブライトガーデンでもクリスマスの飾りつけで館内がコーディネートされています♪






皆様も良いクリスマスをお過ごしください☆



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サンタさん2017年12月12日

季節は12月、
もうすぐクリスマス・・・

街中でもクリスマスツリーやイルミネーションが色鮮やかに輝いていて
クリスマスムード一色ですね、

ブライトガーデンでもそんなムードを感じさせる演出、
“ ムービングシアター ”
4台のプロジェクターが変幻自在にいろいろな演出をしてくれます。

会場に雪を降らせたり・・・
サンタさんが登場し、会場を動きまわることができるなど
季節ごとに皆さんと楽しめる演出が可能です。


ブライトガーデン2階の会場「エリザベス」にて、みなさん一度ご覧になってはいかがですか?


ゲストの皆様も一緒に楽しんでいただける演出です。

皆様のところにもサンタさんからプレゼントが届きますように・・・

メリークリスマス!!

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クリスマスムード☆2017年12月1日

昨日のブログではレストランセージのクリスマスツリーをご紹介しましたが
ザ・ブライトガーデン本館もクリスマスデコレーションで賑やかです☆



正面入り口には華やかにキャンドルやオーナメントが!

そしてもちろんクリスマスツリーもございます!


ステキなお写真が撮れるスポットがたくさん!
この季節にしかご覧いただけないクリスマスムードなブライトガーデン♪
是非ご来館の際は、そんな雰囲気をたっぷりお楽しみください。

皆様のご来館心よりお待ちしております。



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もうすぐクリスマスシーズン2017年11月23日

今月の月末にはレストラン セージのエントランスに
5メートルの大きなクリスマスツリーがお目見えします。



ポットやフライパン、ミルクの瓶に卵
他にもケーキやコック帽やコートまで。

よーく見ると、いかにもレストランって感じの
装飾アイテムがたくさん !(^^)!

レストラン セージにお越しの際
いろんなアイテムを見つけてみてはいかがでしょうか。



また、クリスマスディナーもご予約承り中です。

12月22日(木)~25日(日)の4日間、
クリスマスの特別ディナーをご用意して
皆さまのお越しをお待ちしております!




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レストランsage2017年11月8日

山々が色付き秋も深くなりすぐそこまで冬が来ていますね。
昨日が立冬であり暦では冬です。

秋・冬にはおいしい食材が増える季節でもあります。

そんな季節の旬の食材を味わえるのがレストランセージです。

「レアール ド セゾン・セージ」には季節の市場という意味があります。



日本だけではなく海外の旬の食材を仕入れたり、
シェフができるだけ生産者の方とつながりたいという想いもあり、
直接買い付けている野菜や肉もたくさんあります。

現在ランチでは
「種子島産の安納芋」

「紅ズワイ蟹」

「寒鰆」

「洋梨と和梨」を使用したデザートなど

季節の旬のものをとりいれたメニューとなっています。


記念日・大切な方と一緒にその時々の旬な食材を味わうと
より特別なひとときになるかもしれませんね。

皆様のご来店を「レアール ド セゾン・セージ」にてお待ちしております。


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11月16日 解禁!2017年11月2日

今年もあと2週間後に、いよいよやってまいります。
ボージョレ・ヌーボーの解禁日!

皆さんの記念日やワクワクする日は、1年365日のうち
何日くらいあるのでしょうか?

誕生日、結婚記念日などの記念日のほかにも
お正月やクリスマスといったイベントは
誰しもが楽しみにしている日だと思いますが

平凡な一日がアイテムひとつで
素敵な一日に変わる…

それがワインであり
解禁日が定められているボージョレ・ヌーボーではないでしょうか。





2017年のボージョレ・ヌーボーは、9月初旬時点では、量的には少ないが
素晴らしいヴィンテージ品質との予想です。

ちなみに、昨年2016年は「エレガントで魅惑的なワイン」といわれました。
今年は最終的にどんな品質でお目見えするのか、今から楽しみですね(^^)

隣りのレストラン・セージでも16日よりご注文頂ける予定です。
皆さんもぜひご賞味あれ。

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今年もあと2ヶ月2017年10月20日

最近、冬並みの寒さが続いていますが皆さん体調はいかがでしょうか?

すくそこまでに冬が近づいている気配がしますね。

早いものであと今年も残すところ2ヶ月です。

年末といえば・・・それぞれ皆さん思い浮かぶものがあるはずです!

その中でも「忘年会」と思い浮かんだ方も多いはず!!

「忘年会」はその年の苦労を忘れるために執り行われる宴会という意味があります。

そんな苦労などを共にした仕事仲間・友人とブライトガーデン・レストランセージで「忘年会」をしてみませんか?

ブライトガーデンとレストランセージでは「忘年会」を考えているお客様に特典付きのプランもございます。

ブライトガーデン




sage




これから「忘年会」をお考えの皆さま是非、1年の締めくくりの会をブライトガーデンとレストランセージで行いませんか?


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2017 Moon2017年9月6日

秋の恒例イベント
~きもの姿で楽しむ秋の黄昏~
Moon を10月6日(金)に レストラン セージにて開催いたします。

今年の中秋の名月は10月4日、その2日後のこの日が
ちょうど満月にあたるそうです!

中秋の名月とは、昔から満月を見ることで貴族たちは風流を感じ、
民衆は収穫に対する感謝を感じながら
お月見や、月見酒と言ってお祝いをするのが慣わしとされています。



いまでも満月を見ると、なんとなく神秘的なものを感じますよね!



毎回、皆様思い思いのきもの姿でお越し頂き
ダイニング内は紅葉した山々を思わせるかのような秋の色合いになります。

さて今回の内容はといいますと…
この時期に美味しい、地元や世界各国の旬の素材を駆使し

フレンチに和のテイストを加えた体に優しいフルコースと
クリスタルボウルの幻想的な演奏でお楽しみいただきます。



詳しくは染・織の三六(0263-32-0036)までお問合せくださいませ。
皆さまの起こしをスタッフ一同、心よりお待ちいたしております。



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旬の食材が集まるレストラン2017年6月25日

日差しが強くなり夏がそこまで来てますね!

初夏にはおいしい食材が増える季節でもあります。

そこで、季節の旬なものを召し上げっていただけるレストラン
                  「レ アール ド セゾン・セージ」がオススメです。

「レアール ド セゾン・セージ」には季節の市場という意味があります。

日本だけではなく海外の旬の食材を仕入れたり、
シェフができるだけ生産者の方とつながりたいという想いもあり、
直接買い付けている野菜や肉もたくさんあります。

現在ランチでは
「鱧」

「アメリカンチェリー」

を使ったメニューとなっています。

また、旬の食材を使って披露宴では、お二人だけの特別なコースを
ご用意することもあります!!

もちろん、ランチ・ディナーでもその時々の旬の食材を召し上がっていただけます。


晴れの日・記念日・大切な方と一緒にその時々の旬な食材を味わうと
より特別なひとときになるかもしれませんね。

皆様のご来店を「レアール ド セゾン・セージ」にてお待ちしております。

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たまには ゆっくりと2017年5月10日

レストラン「Sage」には、さまざまなお客様がお越しになられます。
お友達どうしやカップル、ご家族・ご夫婦など多岐にわたります。

お越しいただく皆さまは、くつろぎの空間で時間を忘れ
各々食事とお話を楽しんでいらっしゃいます。



なかでも結婚記念日にお越しいただくお客様も多く
ご家族やお二人で結婚式の当日を笑顔で振り返っていらっしゃいます。

私たちも結婚式の当日を思い出し、ついつい会話が弾んでしまいます(^^♪

たまには、日常を忘れゆっくりと
特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか?

また、5月31日(水)から6月4日(日)の5日間、ブライトガーデン2階において
イタリアンフェアを開催いたします。



本格的なイタリアン料理がお腹いっぱいに楽しめます!!
ご家族・ご友人、お誘いあわせの上、お気軽にご来場くださいませ。

詳しくはホームページ ニュース欄をご覧ください。
皆さまの起こしをスタッフ一同、心よりお待ちいたしております!!



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